суббота, 9 ноября 2013 г.

В детском питании обнаружен минимум полезных веществ

В детском питании обнаружен минимум полезных веществСамые популярные виды детского питания были проверены учеными. Оказалось, в их составе не так уж много жизненно важных питательных веществ, необходимых для роста и защиты от болезней, предупредили исследователи.


Они обнаружили, что многие из наиболее популярных марок содержат менее одной пятой от рекомендуемой суточной дозы кальция, магния, цинка, железа и других важных минералов.


Эксперты предупреждают, что кормить ребенка исключительно приобретенными в магазине молочными смесями, кашами, пюре и мясными детскими продуктами – недопустимо: в них не хватает питательных веществ, которые имеют решающее значение для роста, развития и защиты от болезни.


Исследователи из Университета Гринвича изучили содержание восьми популярных продуктов детского питания, предназначенных для детей в возрасте от шести до 12 месяцев.


Эксперты проанализировали количество кальция, магния, цинка, железа, селена, калия, натрия и других ключевых минералов и обнаружили, что, к примеру, мясное детское питание содержит менее одной пятой от рекомендуемой суточной дозы кальция, магния, цинка, меди, калия и натрия.


Кальций необходим для укрепления костей и зубов и для нормальной работы сердца.


Магний также важен для здоровья костей, медь очень важна для развития мозга, а селен помогает иммунной системе.