Лечение псориаза - естественный путь к выздоравливанию. Большинство специалистов сходятся во мнении, что хоть псориаз и невозможно вылечить окончательно, естественным состоянием больного должен стать качественно новый образ жизни. Это позволит не только ликвидировать симптомы, но и максимально возможно продлить период ремиссии. На этом базируется и построение известной одноименной книги Джона Пегано, которая стала настольной книгой всех, кто имеет несчастье болеть псориазом.
Основной упор в книге делается на ограничение и отказ от приема в пищу некоторых продуктов, пересмотр принципов питания. Что примечательно, ничего нового автор не изобрел. Все его выкладки вполне стыкуются с правилами здорового и сбалансированного питания, принятыми во всем мире уже давно.
Важным является психологический настрой больного псориазом, он четко должен понимать, что его главная цель- выздоровление вполне осуществима, тем более, что результат не стоит алкоголя или сладких булок, от которых придется отказаться раз и навсегда.
Принципы диеты Джона Пегано
В своей книге под названием Лечение псориаза, естественный путь. Автор выдвигает теорию о том, что при псориазе важно поддерживать кислотно-щелочной баланс в организме с перевесом в щелочную составляющую. Согласно этому, он предлагает все продукты питания делить на те, которые способствуют выработке щелочи и должны стать основой рациона и те, которые провоцируют образование кислой среды и должны быть либо удалены из рациона при псориазе, либо сильно ограничены.
Должны быть убраны из рациона
· алкоголь,
· сладости и сдоба,
· изделия из пшеничной муки,
· картофель,
· томаты,
· баклажаны,
· твердые сыры,
· кофе и какао,
· животные жиры,
· консервы,
· колбасные изделия,
· маринады, солености и копчености.
В ограниченном количестве при псориазе можно употреблять
· морковь,
· свеклу,
· яйца,
· мед,
· бобовые,
· нежирное мясо.
Должны составлять основу рациона
· сырые овощи и фрукты, кроме тех, что под запретом,
· молоко и кисломолочные продукты,
· цельнозерновой или подсушенный хлеб,
· нежирная говядина или кролик,
· чай, отвары.
Естественно, что перечень довольно неполный. Кроме диеты, автор подробно рассматривает процессы при разных формах псориаза, предлагает свои варианты лечения. Чтобы ознакомиться с его теорией и узнать мнение многих испробовавших на себе данную диету, можно приобрести книгу и посетить тематические форумы.